Matcha Premium
Matcha - Premium 30g
589,90 Kč
Platba až na prodejně při vyzvednutí.
Matcha je jemně mletý zelený čajový prášek, který se vyrábí z lístků čajovníku. Na rozdíl od běžného čaje se matcha nelouhuje, ale rozmíchává se ve vodě – a pije se tedy celý čajový list.
Moya – Matcha – Premium
Co je matcha
Matcha je jemně mletý zelený čajový prášek, který se vyrábí z lístků čajovníku. Na rozdíl od běžného čaje se matcha nelouhuje, ale rozmíchává se ve vodě – a pije se tedy celý čajový list.
Účinné látky a účinky
Matcha obsahuje kofein, ale díky aminokyselině L-theanin se kofein uvolňuje postupně - bdělost bez nervozity a bez „energetického propadu“ po odeznění účinku
L-theanin podporuje alfa-vlny v mozku - pocit klidného soustředění, často popisován jako „relaxovaná energie“.
Matcha je bohatá na katekiny (zejména EGCG) – silné antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před oxidativním stresem.
Má vysoký obsah chlorofylu, protože listy rostou ve stínu – pomáhá neutralizovat volné radikály a podporuje antioxidační procesy.
Vlastnosti
Moya Matcha Premium je nejkvalitnější ceremoniální zelený čaj z Japonska. Získává se v 1. sklizni z čajovníku, které jsou speciálně zastíněny před přímým slunečním zářením. Výsledkem je vyšší obsah chlorofylu a L- theaninu a sytější zelenější barva. Sbírají se pouze ty nejlepší a nejjemnější čerstvé listy, které se suší a melou na prášek. Moya Matcha Premium má plnou, intenzivní sladkou chuť a krémovou texturu.